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Foggia es la principal ciudad de Tavoliere, y se eleva de pronto en medio de la llanura; constituye un excelente punto de partida para explorar el norte de Puglia y el promontorio del Gargano. Hoy en día las calles de la ciudad están construidas a prueba de terremotos, amplias y con edificios bajos, en una atractiva disposición moderna. No obstante, se debe buscar los restos de la antigua ciudad a lo largo de las avenidas flanqueadas por árboles, lo poco que queda se encuentra alrededor del Duomo, a la izquierda del corso Vittorio Emanuele.
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